*:
日東精工原三菱卡爾費休水分測定儀其主要功能是檢測水分的，而黃油中也含有水分，是否可以用本儀器來(lái)進(jìn)行測試呢。又如何規范操作呢？
1、使用日東精工原三菱卡爾費休水分測定儀的“吸溶劑”功能向滴定池內注入約50ml的無(wú)水甲醇和氯仿混合溶液。設定滴定池溫度40℃，并等待溫度穩定。
2、使用儀器的“打空白”功能滴定至終點(diǎn)，以去除滴定池內的水分，儀器就緒并保持終點(diǎn)的狀態(tài)。
3、用經(jīng)過(guò)干燥處理的微量進(jìn)樣針抽取10μL純水，拭干針頭后放入天平稱(chēng)量，選擇儀器標定功能，將純水注入到滴定池內液面以下，拭干針頭后放入天平稱(chēng)量，將前后兩次稱(chēng)量之差作為純水的重量輸入到卡爾費休水分測定儀上，開(kāi)始標定。
4、重復步驟3，測量3~5次，儀器會(huì )自動(dòng)保存標定結果并計算出平均值作為試劑的滴定度。
5、將黃油樣品加熱至40℃以增加樣品的流動(dòng)性，用5ml進(jìn)樣針抽取黃油樣品約3ml注入滴定池，將進(jìn)樣前后進(jìn)樣針的稱(chēng)重之差作為樣品進(jìn)樣量輸入卡爾費休水分測定儀，并開(kāi)始測量。
日東精工原三菱卡爾費休水分測定儀檢測黃油中水分的方法，關(guān)鍵是要不斷的重復之前的動(dòng)作，為了保證后檢測結果的準確性，我們應該按照正確的方法進(jìn)行多次測量，保證結果的正確性。
